Dal 20 al 21 Aprile 2024, PROSECCO DOC MAXI ON COOKING STAR, un evento unico di vela e cucina ideato da Claudio Demartis, che prevede prove in mare rese uniche grazie agli eleganti e spettacolari Maxi Yacht, con campi di regata nel mare del Nord Adriatico tra le coste mozzafiato dell’Istria tra Rovigno e Pola, arricchite dalcontest tra i fornelli con la sfida tra Chef Stellati: l’evento non è dunque solo sportivo, ma anche enogastronomico di altissimo livello. ACI Marina Rovinj – il porto turistico più lussuoso e tecnologicamente moderno dell’Adriatico – accoglierà l’inaugurazione ufficiale dell’evento, durante la quale verranno sorteggiati gli abbinamenti tra Chef Stellati e Maxi Yacht. Gli Chef Stellati avranno seguito al mattino una lezione di vela con un velista di fama internazionale: si preparano ad essere Skipper per un giorno. La prima prova in mare, organizzata da Jedriličarski Klub Uljanik, è dedicata alla combinata vela e cucina PROSECCO DOC MAXI ON COOKING STAR 2024 dove a timonare i Maxi Yacht saranno gli Chef Stellati con l’assistenza di armatori e velisti professionisti. Affronteranno la prova costiera con partenza da Rovigno, con cancelli tra le isole della costa e arrivo a Pola davanti all’Hotel Grand Brioni.Il secondo evento della giornata è la gara di cucina degli Chef Stellati per la COOKING STAR 2024.Nelle sontuose cucine dell’Hotel Grand Brioni, scoperti i prodotti di altissima qualità scelti dallo Chef David Skoko, gli Chef Stellati preparano un piatto ciascuno da presentare alla giuria. Le classifiche delle due prove del sabato, in cucina e in mare, andranno a decretare il vincitore della PROSECCO DOC MAXI ON COOKING STAR 2024 tra gli Chef Stellati e i Maxi Yacht. Domenica si terrà il terzo evento con la regata per Maxi Yacht organizzata da Jedriličarski Klub Uljanik con premiazione nella stessa giornata. CALENDARIO UFFICIALE EDIZIONE 2024 SABATO 20 APRILE 2024 11.00 | ACI Marinas RovignoINAUGURAZIONE EVENTOPROSECCO DOC MAXI ON COOKING STAR 2024 con ISTITUZIONISorteggio abbinamenti tra Chef Stellati e Maxi YachtBriefing Regata PROSECCO DOC MAXI ON COOKING STAR 2024 12.00 | Rovigno – PolaREGATAPROSECCO DOC MAXI ON COOKING STAR 2024 in collaborazione con Jedriličarski Klub UljanikRegata costiera Rovigno – Pola [18 miglia circa]riservata ai Maxi Yacht con al timone gli Chef Stellatiarrivo davanti al Grand Hotel Brioni17.00 – 17.30 | Pola – Jedriličarski Klub UljanikOrmeggio Maxi Yacht18.30 | Grand Hotel BrioniAPERITIVO PROSECCO DOCsulla terrazza del Grand Hotel Brioni19.30 | Grand Hotel Brioni – RistoranteGARA DI CUCINAPROSECCO DOC MAXI ON COOKING STAR con 6 Chef Stellatievento esclusivamente su invito a cura dell’organizzazioneDurante il conteggio dei voti degustazione del dolce preparato dal PastryChef del Grand Hotel Brioni20.30 | Pola – Jedriličarski klub UljanikCENA EQUIPAGGIPROSECCO DOC MAXI ON COOKING STAR 2024evento esclusivamente su invito 23.00 | Grand Brioni Hotel – RistorantePREMIAZIONE GARA DI VELA E ALTA CUCINAPROSECCO DOC MAXI ON COOKING STAR 2024 23.00 – 01.00 | Pola – Jedriličarski Klub UljanikPARTYPROSECCO DOC MAXI ON COOKING STAR 2024Dj set DOMENICA 21 APRILE10.00 | Pola – Jedriličarski Klub UljanikBRIEFING EQUIPAGGI Maxi Yacht per Regata MAXI ON 2024 11.00 | PolaREGATA MAXI ON 2024 in collaborazione con Jedriličarski Klub UljanikRegata riservata ai Maxi Yacht 13.00 – 14.00 | Pola – Grand Hotel BrioniPREMIAZIONE MAXI ON 2024Aperitivo & Pasta Party